Vang đỏ Penfolds Bin 23 Pinot Noir
Hợp cá hồi áp chảo, vịt hay nấm, chai Pinot Noir Úc này mượt, tươi, chát mỏng mịn. Bin là số ô kho nơi mẻ rượu từng nằm, và Bin 23 là bản Pinot Noir của Penfolds.
-
Thương hiệuPenfolds
-
Loại rượu
-
Giống nho
-
Quốc gia
-
VùngKhông ghi trên nhãn
-
Nồng độ cồnKhông ghi trên nhãn
-
Dung tích750ml
-
Độ ngọtKhô
Mã sản phẩm: NBR-16652
Giá có thể thay đổi theo thời điểm. Vui lòng liên hệ để được báo giá chính xác.
- Tem nhập khẩu
- Kiểm hàng rồi trả tiền
- Có hóa đơn VAT
Bạn đặt luôn cũng được. Nếu chưa chắc nên chọn chai nào, gọi cho chúng tôi và nói dịp cần dùng cùng tầm giá đang tính, chúng tôi sẽ chọn giúp.
Chỉ bán cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.
Hương vị nổi bật
- Anh đào đỏ
- Mâm xôi
- Hoa khô
- Gia vị nhẹ
- Đất ẩm
Về chai Vang đỏ Penfolds Bin 23 Pinot Noir
Penfolds đánh số các chai của mình bằng chữ bin, vốn là số ô kho nơi mẻ rượu từng nằm. Bin 23 là bản Pinot Noir của nhà.
Rót ra ly
Màu ruby sáng, nhìn xuyên qua ly được. Anh đào đỏ cùng mâm xôi đi đầu trong mùi hương.
Sau nhóm quả đỏ là hoa khô, gia vị nhẹ rồi đất ẩm. Vào miệng mượt và tươi, phần chát mỏng mịn, hậu vị vừa phải mà thơm.
Cách uống
Bin 23 dùng ở 14 tới 16 độ, mở chai trước 30 phút.
Cá hồi áp chảo, vịt, nấm và phô mai vừa đều hợp.
Đừng rót nó ấm. Trên 18 độ là nhóm hoa khô mất hẳn.
Cách Penfolds đánh số bin từ những ô kho ngày trước
Ngụm rượu mượt và tươi, còn con số trên nhãn thì rất dễ bị đọc thành thứ bậc. Gốc gác của cách đánh số nói khác.
Ngày trước nhà xếp mỗi mẻ rượu vào một ô kho có đánh số rồi lấy luôn số ấy gọi tên mẻ. Vì thế con số chỉ ghi lại chỗ nằm chứ không xếp hạng. Một bin số lớn không hề đắt hơn hay ngon hơn bin số nhỏ.
Mùi đất ẩm là dấu quen của Pinot Noir, vào sau nhóm quả đỏ.
Penfolds làm rượu ở Nam Úc từ năm 1844. Nhà thuộc nhóm lâu đời nhất nước.
Muốn thử cùng giống nho ở vùng khác, hãy mở Chartron et Trebuchet Bourgogne Pinot Noir. Bên cạnh đó, Luca G Lot Pinot Noir Mendoza là lựa chọn ở Tân thế giới.
Hồ sơ chai
- Thời gian ủ
- Có quãng nằm thùng gỗ sồi trước khi vào chai
- Nhà sản xuất
- Penfolds, Úc
Cùng nhóm với chai này
Giống nho
Pinot Noir
180 chai
Pinot Noir thường thơm anh đào, dâu và hoa, với màu tương đối nhạt cùng vị chát nhẹ hơn nhiều Cabernet. Đây là giống đáng thử khi bạn muốn vang đỏ cho vịt, gà, cá hồi hoặc món nấm. Danh mục có Bourgogne, New Zealand, Oregon, Chile và những xuất xứ khác, từ chai dùng bữa tới các dòng vườn…
Dòng rượu
Vang Úc
234 chai
Vang Úc được biết tới qua Shiraz của Barossa, McLaren Vale, Cabernet Sauvignon của Coonawarra và Margaret River, Riesling khô của Clare Valley cùng Chardonnay, vang nổ của các vùng mát như Yarra Valley và Tasmania. Nhãn vang Úc in rõ tên giống nho, nhiều nhà xếp dòng theo bậc, nên người mới vẫn dễ đoán vị trước khi mở…
