Kiến thức chọn rượu, phân biệt hàng thật và gợi ý quà biếu theo từng dịp.
30 Loại Cocktail Nổi Tiếng Thế Giới Và Công Thức Cơ Bản
Danh sách 30 ly cocktail nổi tiếng chia theo 6 rượu nền, mỗi ly kèm thành phần chính, nguồn gốc ngắn và tỷ lệ pha cơ…
25 phút đọc
Siro Grenadine Là Gì Và Cách Dùng Trong Pha Chế Cocktail
Grenadine là siro đỏ không cồn, gốc làm từ nước lựu với đường. Bài nói rõ thành phần chai công nghiệp, cách rót tạo dải màu…
12 phút đọc
White Russian Là Gì Và Cách Pha Vodka, Kahlua Với Kem Tươi
White Russian gồm 50ml vodka, 20ml rượu mùi cà phê và 30ml kem tươi thả nổi trên mặt ly đá. Bài nói rõ cách rót giữ…
14 phút đọc
Limoncello Là Gì Và Cách Làm Rượu Chanh Ý Tại Nhà
Limoncello là rượu mùi vỏ chanh của miền nam nước Ý, thường quanh 30 độ. Bài ghi rõ nguyên liệu, giống chanh Sorrento và 6 bước…
14 phút đọc
French 75 Là Gì Và Công Thức Pha Gin Với Champagne
Công thức French 75 theo IBA gồm 30ml gin, 15ml chanh vàng, 15ml siro đường và 60ml champagne. Bài nói rõ thứ tự rót, gốc tên…
13 phút đọc
Bellini Là Gì Và Cách Pha Vang Nổ Với Đào Kiểu Venice
Bellini theo IBA gồm 100ml prosecco với 50ml đào trắng xay nhuyễn, khuấy nhẹ rồi rót ly flute. Bài chỉ cách chọn prosecco và cách xoay…
13 phút đọc
Moscow Mule Là Gì Và Cách Pha Vodka Gừng Trong Cốc Đồng
Bản IBA của Moscow Mule gồm 45ml vodka, 120ml bia gừng và 10ml nước cốt chanh xanh. Bài nói rõ bia gừng khác ginger ale ra…
16 phút đọc
Blue Curacao Là Gì, Vị Thế Nào Và Pha Cocktail Gì Ngon
Blue curacao là rượu mùi vỏ cam laraha của đảo Curaçao, vốn không màu rồi mới nhuộm xanh. Bài ghi rõ vị, nồng độ từng chai…
15 phút đọc
Gimlet Là Gì Và Công Thức Pha Gin Chanh Kinh Điển
Gimlet gồm gin và lime cordial, tức nước cốt chanh ướp đường. Bài ghi bản nửa gin nửa cordial của sách năm 1930, bản hiện đại…
15 phút đọc
